Chị Lù Thị Sinh làm bánh phở. Chị Lù Thị Sinh vừa trò chuyện: Xuân này, gia đình tôi được…
Browsing: Ẩm thực
Bánh đúc của người Nùng – Mường Khương. Ngày cuối tuần, khi phố huyện vẫn chìm trong sương, chợ phiên…
Có dịp đến Bắc Hà, tôi được giới thiệu tới quán ăn mang tên “Chung Bản Phố” của anh Sền…
Bánh Lẳng – một món ăn được người Tày làm trong các dịp lễ tết. Trong một lần được ghé…
Cốm Na Lo phải được làm từ nguyên liệu chất lượng. Thôn Na Lo có 100% hộ đồng bào Tày…
Lào Cai có nhiều đặc sản, mỗi loại đều có những hương vị, ấn tượng riêng. Nếu ai có cơ…
Để chuẩn bị làm các món bánh cúng tổ tiên, từ nguyên liệu sẵn có như lúa, ngô, khoai, sắn,…
Cá Hồi Sa Pa Cá hồi Sa Pa có thịt chắc, thớ săn, tươi ngon. Nếu là người lần…
Nấm hương rừng Y Tý. Không giống như nấm thông thường, nấm hương rừng có màu nâu, vàng nhạt hơn,…
Chị Vương Thị Vui chế biến món bánh xốp truyền thống của người Giáy. Bánh chưng đen, bánh tò te,…