Khi đến với Chợ Mường Khương, điều đầu tiên du khách cảm nhận được là sự thân thiện của người dân nơi đây, họ chủ chủ yếu là đồng bào thuộc dân tộc Mông, Nùng, Pà Dí với sự chân chất, gần gũi. Người dân xuống chợ, hầu như ai cũng quen biết nhau, bởi cả người mua lẫn người bán đều là người dân trong vùng. Khác với những cuộc mua bán chóng vánh ở chợ phố thị, nơi quầy hàng của chợ vùng cao không chỉ có tiếng chào mua, hỏi giá mà xung quanh là biết bao câu chuyện tâm tình. Bên chén rượu ngô cùng bát phở chua hấp dẫn, họ còn hỏi thăm nhau chuyện ruộng nương, nhà cửa, rồi chuyện con cái, dựng vợ, gả chồng.
Các mặt hàng ớt bột, ớt khô và tương ớt được bày bán đa dạng.
Cũng giống như nhiều phiên chợ vùng cao khác, du khách sẽ bắt gặp những vạt hàng xén, hàng thổ cẩm được bày bán rực rỡ sắc màu. Xa xa là dãy hàng bày bán rượu ngô của người dân bản địa, một “đặc sản” không thể thiếu trong mỗi phiên chợ, với mùi vị cay nồng, thơm mùi ngô thoang thoảng, hấp dẫn. Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua mặt hàng ớt bột, ớt khô và tương ớt. Sẽ thật thiếu sót nếu ai đến với chợ phiên Mường Khương mà không sắm cho mình một chai tương ớt về làm quà cho gia đình và bạn bè. Tại đây cũng bày bán nhiều loại thảo dược như củ tam thất, nụ hoa tam thất, hoa hồi, quế…và những bài thuốc dân gian của các dân tộc tại đây. Những gian hàng này thu hút sự quan tâm của rất nhiều du khách khi đến với chợ phiên Mường Khương, vì muốn mua về làm quà biếu hoặc mua bài thuốc dân gian, đông y để hỗ trợ chữa bệnh của mình.
Góc chợ chim họa mi luôn sôi động trong mỗi phiên chợ.
Nét độc đáo hiếm có ở phiên chợ Mường Khương là khu chợ ngựa và góc chợ chim họa mi luôn thu hút sự quan tâm của rất nhiều du khách khi đến đây. Chợ chim họa mi Mường Khương đã nức tiếng xa gần, người chơi chim họa mi từ các nơi đổ về đây “săn chim” trong các phiên chợ. Chính vì vậy, dù nằm ở rìa ngoài khu chợ, góc chợ chim hoạ mi luôn đông đúc và sôi động. Hơn nữa khu chợ này còn bày bán các loại lồng chim, những sản phẩm thủ công do chính bàn tay người dân địa phương làm ra cũng như các loại thức ăn ưa thích cho chim họa mi.
Chợ phiên Mường Khương với muôn sắc màu sẽ tạo dấu ấn sâu đậm trong lòng mỗi du khách, để bất cứ ai khi có cơ hội đặt chân đến đây đều muốn hòa mình, khám phá hết những nét đặc biệt của phiên chợ vùng cao./.
